Restaurant
Abendkarte
wöchentlich neu
| Vom 15. April bis 18. April, 18-21 Uhr | |
| Vorspeisen | |
| Kalbstafelspitz I gebeizter Lachs I Merrettich I Petersilie | 18 |
| Lauch I Nori I Kokos I grüner Spargel I Zitrone | 15 |
| Hauptgerichte | |
| Dinkel-Reis I Spinat I pochiertes Ei I Röstzwiebel (a/g) | 23 |
| Sellerie-Lauch-Medaillons I Artischocke I Pilze I Jus | 23 |
| Knusprige Kartoffel-Bällchen I Ziegenkäse I Bärlauch (a/c/g) | 23 |
| Hummer-Cannelloni* I Blumenkohl I grüner Spargel I Harissa I Bisque (g/i) | 45 |
| Zweierlei vom Lamm I Sellerie I Millefeuille I Jus (g) | 35 |
| Dessert | |
| Joghurt Parfait I Mousse au Chocolat I Rhabarber I Erdbeeren (c/g) | 14 |
| Käse-Auswahl (Käserei Wohlfahrt) / Ciabatta / Feigensenf | 14 |
| Menü | |
| Alle Speisen können Sie zu Menüs mit einer gewünschten Anzahl an Gängen zusammenstellen. Gerne auch mit Weinbegleitung. Genaueres hierzu finden Sie auf unserer Menükarte. | |
| 3-Gänge-Menü | 62 |
| Vegetarisch | 50 |
| Wein | 24 |
| 4-Gänge-Menü | 75 |
| Vegetarisch | 65 |
| Wein | 32 |
| 5-Gänge-Menü | 90 |
| Vegetarisch | 80 |
| Wein | 42 |
| 6-Gänge-Menü | 105 |
| Wein | 50 |
| 9-Gänge-Menü Muskat Experience | 150 |
| Wein | 75 |



